Дата: Воскресенье, 30.09.2018, 20:24 | Сообщение # 678
Баронет
Сообщений: 390
Цитатаsource21a ()
Пирожные картошка родом из Копенгагена чтоль ?
По легенде это их первое название К одному финну - поэту Йохану Людвигу Рунебергу в 19 столетии пожаловали гости именитые из Копенгагена.... Однако, угостить гостей было нечем – в доме не слишком богатой семьи Рунебергов было только старое печенье и кое-что из выпивки. Здесь необходимо заметить, что в те времена печенье закупали не как ныне – пачками, а кулями (мешками), так что на дне куля оставалось весьма много ломаного печенья и крошек. Подать такое на стол случайно зашедшим именитым гостям хозяйке дома было неудобно. И вот здесь г-жа Рунеберг проявила свою кулинарную сообразительность.
Пока муж развлекал гостей стихами, г-жа Рунеберг быстро перемолола обломки печенья в ступке, добавила сметану, варенье, чуть-чуть ликера и замесила из этого пластичную массу, сверху украсила ягодками из варенья. И так как гости были из Копенгагена... так и назвала эти пирожные... И лишь потом их по форме стали называть "картошка".
И потом.... ассоциации у всех разные.... Или надо по струне ходить?
Сообщение отредактировалаelap23 - Воскресенье, 30.09.2018, 20:26
Дата: Понедельник, 01.10.2018, 12:31 | Сообщение # 694
Король
Сообщений: 7930
Вече Всякий раз, когда стоишь перед выбором, будь внимателен: не выбирай то, что удобно, комфортно, респектабельно, признано обществом, почётно. Выбирай то, что находит отклик в твоём сердце. Выбирай то, что ты хотел бы сделать, невзирая ни на какие последствия. Ошо
Оutlander является собственностью телеканала Starz и Sony Entertainment Television. Все текстовые, графические и мультимедийные материалы,
размещённые на сайте, принадлежат их авторам и демонстрируются исключительно в ознакомительных целях.
Оригинальные материалы являются собственностью сайта, любое их использование за пределами сайта только с разрешения администрации.
Дизайн разработан Стефани, Darcy, Совёнок.
Запрещено копирование элементов дизайна!